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La salsiccia Abarth. Scorci d Belle Époque tra würstel e birra - Silvano Faggioni - copertina

LIBRO

La salsiccia Abarth. Scorci d Belle Époque tra würstel e birra

Name: salsiccia Abarth. Scorci d Belle Époque tra würstel e birra
Price: 13.30 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Silvano Faggioni
ISBN: 8834200527

di Silvano Faggioni (Autore)

Reverdito, 2018

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Cronache, aneddoti, informazioni gastronomiche della seconda metà dell'800. Merano è meta di turisti per la situazione climatica, la ferrovia del Brennero, le località dolomitiche e le terme. La storia dei due Abarth, il Carlo dei würstel e il Karl della marmitta, il nipote. Siamo nel pieno tempo della belle époque e l'alto Adige - specialmente Merano -ne diventa la capitale. Diventa meta turistica e di bella vita da parte di personaggi europei che contribuiscono alla nascita e allo sviluppo della regione dolomitica, compreso il turismo d'alta quota. La salsiccia Abarth sarà 3° al premio bancarella della cucina del 2019.

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Argomenti

Alimentazione-Storia

Dettagli

Autore:

Silvano Faggioni

Editore:

Reverdito

Anno edizione:

2018

In commercio dal:

3 dicembre 2018

Pagine:

192 p., ill. , Brossura

EAN:

9788834200520

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Ale1761 26 settembre 2022

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