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Spezie, cacao e tè. I favolosi superfood per la tua salute - Carlo Martini,Valentina Carpanese - copertina

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LIBRO

Spezie, cacao e tè. I favolosi superfood per la tua salute

Name: Spezie, cacao e tè. I favolosi superfood per la tua salute
Price: 5.75 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Carlo Martini
ISBN: 8893192314

di Carlo Martini (Autore)

Valentina Carpanese (Autore)

Gruppo Editoriale Macro, 2016

Recensioni: 5/5

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Dettagli

Autore:

Carlo Martini, Valentina Carpanese

Editore:

Gruppo Editoriale Macro

Collana:

Cucinare naturalMente... per la salute

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

1 dicembre 2016

Pagine:

Brossura

EAN:

9788893192316

Valutazioni e recensioni

5/5

Recensioni: 5/5

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pa 05 luglio 2021

Recensioni: 5/5

Libro scritto in modo molto chiaro che illustra nella prima parte le principali spezie e piante aromatiche con le relative proprietà nutrizionali e terapeutiche in modo molto semplice e completo. La seconda parte e dedicata alla descrizione della pianta del cacao e alle proprietà nutrizionali con tantissime ricette da tutte le parti del mondo a base di cioccolato. La terza ed ultima parte descrive le piante da thè e le varie proprietà biochimiche di questa eccezionale pianta. Lettura molto consigliata a tutti.

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