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Spezie da tutto il mondo - Manisha G. Harkins - copertina

Spezie da tutto il mondo

Manisha G. Harkins

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Editore: De Vecchi
Anno edizione: 2006
Pagine: 144 p., ill. , Brossura
  • EAN: 9788841218433
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Il volume fornisce ricette di torte, pane, carne o riso preparate con spezie di ogni tipo, e accompagnate ciascuna da un'immagine del piatto finale. Le ricette si articolano su diverse sezioni, ognuna dedicata ad una particolare area geografica del globo, che introducono i vari tipi di spezie, le loro origini e la loro storia.
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Il volume fornisce ricette di torte, pane, carne o riso preparate con spezie di ogni tipo, e accompagnate ciascuna da un'immagine del piatto finale. Le ricette si articolano su diverse sezioni, ognuna dedicata ad una particolare area geografica del globo, che introducono i vari tipi di spezie, le loro origini e la loro storia.

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