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La tempesta in un bicchiere. Fisica della vita quotidiana - Helen Czerski - copertina
La tempesta in un bicchiere. Fisica della vita quotidiana - Helen Czerski - 2
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La tempesta in un bicchiere. Fisica della vita quotidiana - Helen Czerski - copertina
La tempesta in un bicchiere. Fisica della vita quotidiana - Helen Czerski - 2

Descrizione

«Grazie a questo libro, così coinvolgente e brillante, niente può più essere considerato banale o noioso.» - Jon Culshaw


Può sembrare un libro di curiosità, invece è un libro di fisica. Ogni nostra esperienza quotidiana, ogni fenomeno comune, che spesso guardiamo senza passione, nasconde infatti segreti che alla luce delle leggi della fisica diventano improvvisamente comprensibili e molto più affascinanti di quanto avremmo mai sospettato. Helen Czerski ci coinvolge col sorriso in decine di storie comuni, dalle onde del mare ai cucchiaini da caffè, per raccontarci quanto può essere bella la fisica, che danza tutt'intorno a noi, se solo ci fermiamo a osservarla. Le più grandi teorie, le più complesse e affascinanti congetture, si nascondono infatti negli oggetti più insospettabili e comuni. I venti antartici possono essere spiegati con lo scoppio del popcorn nella padella; persino bere da una cannuccia può essere una buona lezione di fisica. Nel nostro bicchiere c'è un brulichio di molecole, un invisibile e turbolento sfrecciare e scontrarsi di infinite, minuscole biglie. È un gioco di pressione e temperatura nel quale si nasconde la legge dei gas, il comportamento dei liquidi e molto altro, e non ci si annoia mai. La fisica, insomma, fa parte della nostra vita di ogni giorno, basta saperla scovare per apprezzarla, soprattutto se in cattedra c'è Helen Czerski a raccontarcela col suo entusiasmo contagioso.
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Dettagli

2
2023
Tascabile
3 marzo 2023
288 p., Brossura
9788833940007

Valutazioni e recensioni

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maurizio .mau. codogno
Recensioni: 5/5
spiega (senza diagrammi!) cosa sta dietro la fisica

Io e la fisica non siamo mai andati molto d'accordo. All'università il mio "senso fisico" era un predittore abbastanza infallibile, purché lo considerassi come correlazione inversa, nel senso che se tra le possibilità A e B io ritenevo giusta A, allora dovevo usare B per arrivare alla soluzione corretta. Questo libro mi sarebbe servito parecchio ai tempi: non tanto per imparare le formule - non ce ne sono, nei ringraziamenti Czerski termina menzionando il suo vecchio mentore e sperando che non si lamentasse perché ci sono troppe PAROLE e troppo pochi DIAGRAMMI - quanto per riuscire a vedere le cose in modo più comprensibile. Forse le parole che usa sono sin troppo banali: ma almeno riescono a dare un'idea di base di cosa c'è dietro la fisica, parlando di cose che possiamo vedere accanto a noi. Credo che questo libro sia perfetto per un ragazzo più o meno curioso. La traduzione di Alberto Agliotti è generalmente buona, con un paio di cadute (non stai "a Rhode Island" e l'ingenuity non è l'ingenuità).

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Recensioni

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Conosci l'autore

Helen Czerski

Helen Czerski, fisica e oceanologa, è nata a Manchester e insegna nel Dipartimento di Ingegneria meccanica presso lo University College di Londra. La sua ricerca si concentra sulle bolle d’aria che si formano sotto le onde in mare aperto allo scopo di comprendere il loro effetto sul clima e sul riscaldamento globale. Czerski è inoltre una notissima presentatrice di programmi televisivi di fisica, oceanologia e climatologia alla bbc, tra i quali «The Spectrum of Science», «Orbit» e «Operation Iceberg». Scrive per «Focus Magazine» e per numerosi altri giornali. Per Bollati Boringhieri ha pubblicato La tempesta in un bicchiere. Fisica della vita quotidiana (2017 e 2023).L’energia che proviene dal Sole attraversa l’atmosfera...

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