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Zucca. 50 ricette facili
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usato su libraccio.it
Anno edizione: 2015
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È dolce come un frutto, ma non mette a repentaglio la linea. Ha poche calorie, ma sazia. Ha oltre novemila anni, ma è ecologica, potendo essere coltivata con prodotti ammessi anche dall'agricoltura biologica. Dopo aver tratteggiato un breve ritratto di questo ortaggio e fornito i segreti per sceglierlo e conservarlo, il volume consiglia i cinquanta più interessanti modi per gustarlo: antipasti e stuzzichini dal cuore arancione, primi dal sapore pastoso e gradevolissimo, secondi dalla delicata nota dolce, contorni dal gusto morbido e dessert dall'ispirazione zuccherina.
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In commercio dal:
1 dicembre 2015
Pagine:
127 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788854030022
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Laura
10 gennaio 2022
Regalo di Natale per la coinquilina
alla mia coinquilina piace un botto cucinare la zucca allora le ho fatto questo regalo non so se ha preferito le ricette all'interno o la forma del libro ALTAMENTE CONSIGLIATO
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Eli
15 maggio 2020
Ricettario molto ben curato. Ricette semplici da svolgere ma molto sfiziose. Una collana davvero ottim sia per gli amanti della cucina, sia per chi si sta iniziando ad approcciare da poco
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