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Cervello intestino: un legame indissolubile. Il ruolo del microbiota intestinale nelle nostre relazioni psicoemozionali fisiche e mentali
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Cervello intestino: un legame indissolubile. Il ruolo del microbiota intestinale nelle nostre relazioni psicoemozionali fisiche e mentali Stefano Manera
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Descrizione


Un'analisi completa e documentata sulle ultime scoperte relative al microbiota intestinale e al suo ruolo fondamentale sul sistema immunitario: ne emerge anche in pieno la sua azione di condizionatore e scambiatore di informazioni tra intestino e cervello. La comunicazione tra i due è bidirezionale: cambiando la composizione del microbiota si possono ottenere effetti sulle malattie dell'organismo ma anche del cervello. L'autore analizza la natura del microbiota, ne traccia la storia biologica e medica e scompone i vari approcci in capitoli monografici fornendo informazioni, tra le altre, su: l'essere umano come ecosistema ampio che include molti altri esseri viventi interazioni tra microbiota e nervo vago e Sistema Nervoso Centrale interazioni tra microbiota e sistema immunitario il ruolo di cibo, movimento, inquinamento, stress ecc. sul microbiota e la sua comunicazione con il cervello l'importanza del microbiota per la socialità, il superamento delle paure e il comportamento malattie su cui si può intervenire con l'implementazione equilibrata del microbiota: (intestino irritabile, depressione, ansia, disturbo bipolare, dipendenze, obesità, dolore cronico, fibromialgia, Parkinson, Alzheimer, sclerosi multipla ecc...) Completano l'opera un capitolo sui cibi fermentati a cura di Marco Fortunato e una sezione di ricette elaborate dalla chef Valentina Ferri.
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Dettagli

2021
22 settembre 2021
192 p., Brossura
9788828527114

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IMPERDIBILE!

Ho subito acquistato questo libro con fiducia ed entusiasmo, perché rappresenta un'opera unica nel suo genere, che tratta specificatamente l’asse intestino cervello. Il Dott. Manera, il cui nome è già di per sé una garanzia, fornisce un'analisi completa e documentata sulle ultime scoperte relative al microbiota intestinale e al suo ruolo fondamentale sul sistema immunitario. Questo trattato medico è aggiornato, scientificamente molto solido e può interessare un pubblico davvero vasto. Degni di nota sono il capitolo sui cibi fermentati a cura di Marco Fortunato e una sezione di ricette elaborate dalla chef Valentina Ferri, che ho apprezzato proprio tanto. Il libro è ricco di informazioni preziose ed utili, un must have per chiunque sia interessato a conoscere come i batteri intestinali possano influenzare moltissimi ambiti della nostra salute. È incredibile su quante malattie si possa intervenire avendo cura di sé e del proprio microbiota! Da consultare e donare.

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