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Che cosa è la bioeconomia
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Che cosa è la bioeconomia - Mario Bonaccorso,Irene Baños Ruiz - copertina
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Descrizione


Cambiamenti climatici, aumento della popolazione, degrado dei suoli, perdita di biodiversità. Sono le principali sfide che l'umanità è chiamata ad affrontare in questo inizio di millennio. La bioeconomia è una delle chiavi per affrontarle e vincerle, riconciliando economia, ambiente e società. Basata sull'impiego delle risorse biologiche rinnovabili come materie prime per la produzione industriale, energetica, alimentare e mangimistica, secondo l'Unione europea ha il potenziale per creare almeno un milione di posti di lavoro entro il 2030. Il libro di Mario Bonaccorso e Irene Barios Ruiz traccia un quadro preciso e aggiornato del concetto di bioeconomia, delle sue origini, delle connessioni con la sostenibilità e l'economia circolare e delle molteplici applicazioni che ritroviamo in diversi prodotti della nostra vita quotidiana. Ci guida inoltre nelle importanti ripercussioni che questo nuovo modello economico e sociale sta avendo sul mondo della formazione, della finanza e delle politiche di sviluppo locale. Prefazione di Philippe Mengal. Introduzione di Marc Palahì.
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Dettagli

2019
11 aprile 2019
162 p., Brossura
9788866272014

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Chiara
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Un libro che in modo molto chiaro e divulgativo spiega che cosa è la bioeconomia, inserendo questo modello economico e sociale in un percorso storico che parte dal suo teorico Georgescu-Roegen e dalle discussioni sui limiti alla crescita degli anni settanta fino alla knowledge based bioeconomy di inizio anni duemila e alle strategie di sviluppo sostenibile degli anni dieci del duemila. Parla di sviluppo sostenibile, di filiere, di industria chimica e alimentare, del ruolo delle biotecnologie, di come questa economia basata sulle risorse biologiche rappresenti una opportunità di conciliare economia, società e ambiente, lottare contro i cambiamenti climatici e affrontare sfide come la sicurezza alimentare, la crescente urbanizzazione, ecc. Molto interessanti le interviste con i protagonisti: imprenditori, ricercatori e persino Mathieu Flamini, ex calciatore del Milan, che ha avviato un’impresa con Mesut Ozil in questo settore. Un libro che vale la pena di leggere. Si legge davvero con semplicità e ci aiuta a scoprire un mondo in cui l’Italia gioca un ruolo di primo piano.

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