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Cioccolatorino. Storie, personaggi, indirizzi, curiosità
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Cioccolatorino. Storie, personaggi, indirizzi, curiosità - Clara Padovani,Gigi Padovani - copertina
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Cioccolatorino. Storie, personaggi, indirizzi, curiosità Clara Padovani,Gigi Padovani
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Descrizione


Torino ha un'antica tradizione legata al cioccolato, dalle Madame Reali del Seicento ai giorni nostri. Questo libro raccoglie le storie e i personaggi di una dolce epopea e ci porta per la città e la sua provincia a scoprirne il "lato C", con indirizzi e curiosità da veri intenditori. Un itinerario tra le migliori cioccolaterie, pasticcerie, gelaterie e i caffè storici dove merita fermarsi a sorbire una tazza di cioccolata calda. Una conversazione con il dietologo Giorgio Calabrese aiuta a superare i sensi di colpa... In ogni scheda sono segnalati i prezzi medi, puramente indicativi. I due autori hanno visitato tutti gli oltre 100 locali segnalati, in anonimato, acquistandone e degustandone i prodotti. Offrono al lettore i loro consigli, non ci sono "voti", ma prelibatezze che Clara e Gigi Padovani hanno ironicamente voluto inserire in un loro personale Pantheon di delicatessen: una preferenza che troverete segnalata così.
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Dettagli

2010
25 gennaio 2010
214 p., ill. , Brossura
9788879040877
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