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Ottimo libro! Spiega bene tutto il funzionamento della tiroide. In certi punti è abbastanza tecnico e un po' difficile per chi non ha studiato medicina, è da leggere poche pagine per volta per capirle o ottimizzarle. In altri punti invece è molto chiaro e sono spiegate tante cose che i medici non dicono. E' una guida che oltre a essere preziosa nel caso di tiroidite di Hashimoto e di patologie del sistema immunitario, è adatta a tutti perchè la dieta antinfiammatoria è quella che dovremmo tutti seguire.
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