Regista, produttore, sceneggiatore e attore francese. Dopo tanti piccoli ruoli al cinema e alla televisione, si segnala nel 1965 quando il suo corto Le poulet è premiato alla Mostra di Venezia e vince un Oscar. Nel 1967 ottiene un grande successo con Il vecchio e il bambino, film alla Truffaut con il «mattatore» d’oltralpe M. Simon nei panni di un contadino francese che durante la guerra ospita un orfanello senza sapere che è ebreo. Seguono diverse altre pellicole di genere soprattutto brillante, di cui è spesso anche sceneggiatore e interprete, come Sex shop (1972) o Il cornuto scontento (1975). In Ciao amico (1983) cambia registro dirigendo il comico-clown Coluche nell’insolito ruolo drammatico di un benzinaio che vendica la morte del figlio adottivo spacciatore di droga. Con budget più ampi si dedica poi a impegnative riduzioni di opere letterarie, cominciando da Jean de Florette (1986) dal romanzo di M. Pagnol con Y. Montand e G. Depardieu e il suo seguito Manon delle sorgenti, sempre del 1986. Del 1990 è Uranus, che racconta le vendette reciproche degli abitanti di un paesino del nord della Francia liberato dagli alleati dopo lo sbarco in Normandia, mentre nel 1993 esce Germinal, tratto da E. Zola. È anche il produttore delle due avventure cinematografiche dell’eroe gallico per antonomasia: Asterix e Obelix contro Cesare (1999) e Asterix e Obelix missione Cleopatra (2001) entrambi diretti da C. Zidi.