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La filosofia delle spezie. Ediz. illustrata - Federica Morolla,Michela Paoletti,Gour Saraff - copertina

LIBRO

La filosofia delle spezie. Ediz. illustrata

Name: filosofia delle spezie. Ediz. illustrata
Price: 23.75 EUR
Availability: InStock
Author: Federica Morolla
ISBN: 8894385248

di Federica Morolla (Autore)

Michela Paoletti (Autore)

Gour Saraff (Autore)

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2000diciassette, 2019

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Descrizione

Scoprire il mondo attraverso il cibo. Un viaggio culinario tra India e Italia alla scoperta di un itinerario poco comune, che va ad educare gli odori, i sapori ed i colori attraverso la saggezza filosofica del gusto raffinato delle spezie. Tre scrittori rivoluzionano la "buona tavola" di chi ama cibarsi, senza pregiudizi, di curiosità e golosità del palato. Una raccolta di ricette da consumare con ingordigia, pregne di saporite novità, di dense filosofie, di curiosità e confidenze, condite con spirito critico e ironico. "È una storia d'amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano" (Alain Ducasse)

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Dettagli

Autore:

Federica Morolla, Michela Paoletti, Gour Saraff

Illustratore:

Michela Paoletti

Editore:

2000diciassette

Anno edizione:

2019

In commercio dal:

28 gennaio 2019

Pagine:

120 p., ill. , Brossura

EAN:

9788894385243

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