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Herbarium. Viaggio nel mondo dei cocktail, tra essenze, mixology e profumi - Oscar Quagliarini - copertina

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LIBRO

Herbarium. Viaggio nel mondo dei cocktail, tra essenze, mixology e profumi

Name: Herbarium. Viaggio nel mondo dei cocktail, tra essenze, mixology e profumi
Price: 21.16 EUR
Availability: InStock
Author: Oscar Quagliarini
ISBN: 8858052404

di Oscar Quagliarini (Autore)

Gribaudo, 2024

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Descrizione

Oscar Quagliarini compare nella lista dei “Top World Bartender” e tra i suoi drink e i suoi profumi, si potrà intuire presto, non vi è alcuna differenza.

Questo libro è un racconto erboristico, una storia della profumeria, rimanda a erbari medievali e rinascimentali; tra le pagine si celano potenti strumenti, culturali ancor prima che tecnici. Si arriva al cuore dell’essenza attraverso le materie prime in base al gruppo aromatico di appartenenza, e le note olfattive delle fragranze. Suggestioni che permetteranno di far crescere la passione per l’universo del profumo, della mixology e della profumeria commestibile.

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Dettagli

Autore:

Oscar Quagliarini

Editore:

Gribaudo

Collana:

Passioni

Anno edizione:

2024

In commercio dal:

12 novembre 2024

Pagine:

288 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788858052402

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