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Ti do una noce. Storia, leggende e ricette del frutto più magico - Manuela Fiorini - copertina

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LIBRO

Ti do una noce. Storia, leggende e ricette del frutto più magico

Name: Ti do una noce. Storia, leggende e ricette del frutto più magico
Price: 8.55 EUR
Availability: InStock
Author: Manuela Fiorini
ISBN: 889347025X

di Manuela Fiorini (Autore)

Edizioni del Loggione, 2016

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Descrizione

Quanta storia, leggenda e gusto si celano dentro al guscio di una noce? Sicuramente, più di quanto immaginate. L'albero del noce è sulla Terra da molto più tempo dell'uomo, il quale ha imparato, ben presto, a conoscere le proprietà nutritive dei suoi frutti. Sarà per questo che il noce è presente nella Bibbia, in diversi miti della creazione, in molte favole e leggende.Un piccolo, grande mistero, che la tradizione popolare vuole connesso anche alle figure delle streghe. La versatilità delle noci le rende adatte per antipasti, primi piatti, insalate, secondi e, soprattutto dolci. Senza dimenticare il nocino, il liquore preparato con i malli acerbi, proprio nella "notte delle streghe".

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Dettagli

Autore:

Manuela Fiorini

Editore:

Edizioni del Loggione

Collana:

I quaderni del Loggione

Edizione:

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

17 novembre 2016

Pagine:

128 p., Brossura

EAN:

9788893470254

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