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di Martiniano Molina (Autore)

SUDAMERICANA, 2014

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Descrizione

Un libro indispensable con las soluciones más ricas frente a la eterna pregunta de: ¿Qué cocino hoy?. Más de 500 recetas ¿Querés cocinar un cochinillo al asador? ¿Preferís la comida a base de cereales y legumbres? ¿Necesitás algo rápido, fácil y económico o un plato sofisticado para compartir con amigos? Con su estilo familiar, ameno y natural, Martiniano nos acerca sus 500 recetas favoritas, esas que recopiló y viene realizando a lo largo de tantos años. Todas mis recetas es un manual donde encontrarás desde las preparaciones más sencillas hasta sabores exóticos de otros países. Pastas, pizzas, ensaladas, los mejores sándwiches, y distintas formas de cocción para las carnes: al horno de barro, al asador o cruz, en disco de arado, a la parrilla. También se completa con distintos tipos de salsas, aderezos, confituras, infusiones, bebidas. Y por supuesto, los más deliciosos postres y acompañamientos para el mate o la merienda. Un libro indispensable para que encuentres las soluciones más ricas frente a la eterna pregunta: ¿¡Qué cocino hoy!?

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Dettagli

Autore:

Martiniano Molina

Anno edizione:

2014

Editore:

SUDAMERICANA

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in SPA

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9789500747059

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