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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

The Wines of Southern Italy

di Liam Carroll (Autore)

Dux Publishing, 2019

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Descrizione

Want to know more about Italian wines? Want to impress your friends and family with quirky facts? Want to discover new, exciting, passionate, innovative and authentic wine makers, from vegan to organic? With its blazing sunshine, fascinating winemaking history, innumerable native grape varieties and diverse, often volcanic soils, Southern Italy is currently one of the most exciting parts of the world for wine. The Ancient Greeks, called it Oenotria, meaning 'the land of wine'. Winners of the ancient Olympic Games were often offered wine from Krimisa, the Greek name for Cirò in Calabria. The collection Colloquial Wines proposes an intimate visit of the greatest wine-making countries in a convivial, accessible and practical pocket book. Contains: History How wine is made How to get the most out of wine Storage and serving temperatures Food pairing The regions of Southern Italy 12 wines (red, white, rosé, orange, sparkling, fortified)and a pinch of quirkiness.

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Dettagli

Autore:

Liam Carroll

Anno edizione:

2019

Editore:

Dux Publishing

Formato:

EPUB3 con DRMFREE

Testo in en

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9781911538165

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