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Il grande manuale dei germogli. Come coltivarli. Le proprietà nutrizionali. Ricette sane
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Anno edizione: 2022
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EPUB2 con Adobe DRM
Anno edizione: 2018
18,99 €
grande manuale dei germogli. Come coltivarli. Le proprietà nutrizionali. Ricette sane
Conosci il potere del cibo vivo? Tutto ciò di cui il corpo ha bisogno per ottimizzare il suo funzionamento si trova nei germogli: vitamine, proteine, minerali, lipidi polinsaturi, zuccheri di qualità e soprattutto enzimi.
«Un libro per uscire dalle trappole dell’alimentazione industriale e per scoprire i molteplici benefici di un’alimentazione viva, vegetale e varia» – Christian Tal Schaller, autore di numerosi libri su salute e benessere
Ne "Il Grande Manuale dei Germogli" puoi trovare: la descrizione dei vari germogli suddivisi per le varie famiglie (cereali, pseudocereali, leguminose, crucifere, semi oleaginosi, alliacee, chenopodiacee, ombrellifere ecc.); le proprietà terapeutiche e nutrizionali; il tipo di germogliatore più appropriato per ogni tipo di seme; le tecniche per fare germogliare con successo a casa e in viaggio; i consigli per evitare gli ostacoli in cui incorrono i principianti e per diventare perfetti ortolani.
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Autore:
Editore:
Collana:
Anno edizione:
2018
In commercio dal:
17 luglio 2018
Pagine:
240 p., ill. , Brossura
EAN:
9788893198271
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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
Luciana
14 maggio 2020
Ci sono libri fatti meglio; ci sono tante informazioni non tutte esatte soprattutto per quel che riguarda i tempi si germinazione. Pur parlando dei vari tipi di germinazione l’autrice si concentra sui vasi dando poche info pratiche sui germogluatori a più piani. Belle foto
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