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Finalmente un saggio semplice e chiaro che presenta in modo scientifico ciò che da tempo viene ormai detto anche dai pediatri: i bambini non devono vivere sotto una campana di vetro, non devono essere protetti dai batteri e dai microbi, anzi... devono confrontarsi con essi per diventare più forti. E molte volte lo "sporco" li aiuterà a essere adulti più sani, robusti, resistenti. Il microbioma dell'intestino (e non solo) ha bisogno di alimentazione sana, equilibrata e corretta, ma anche di contatto con l'esterno. Rotolarsi nella terra, camminare con le mani, sporcarsi: è tutto normale per un bambino, è la natura stessa che ci porta a farlo. Troppe pubblicità di detersivi e mamme maniacalmente attente allo sporco possono aver contribuito a creare una generazione di obesi, diabetici, o peggio. Giusto dunque divulgare sempre più concetti e visioni differenti.
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