Libri di Yotam Ottolenghi

Libri di Yotam Ottolenghi

Yotam Ottolenghi

1968,

Figlio di padre italiano e madre tedesca, Yotam Ottolenghi è nato a Gerusalemme 41 anni fa. Ha avuto una rapida carriera come pasticcere e imprenditore gastronomico, e anche come giornalista (è stato redattore di un quotidiano israeliano e tiene una rubrica di gastronomia per il «Guardian»).

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Libri Casa, hobby e cucina
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Plenty
Bompiani , 2017
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Sweet
Bompiani , 2018
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Flavour
Giunti Editore , 2021
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Nopi. Il libro delle ricette. Ediz. illustrata
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Jerusalem. Ediz. illustrata
Bompiani , 2013
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Libri Casa, hobby e cucina
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Plenty
Bompiani , 2014
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